Petit potager de veau

Le petit potager de veau est un classique qui se savoure à toutes les saisons. Avec sa sauce onctueuse, il fleure bon la blanquette de nos grands-mères.

25 min
1h40
4 couverts
Petit potager de veau

Le mot du chef

Je veux vous faire découvrir ou redécouvrir l’art de cuisiner soi-même et la satisfaction de proposer à vos invités votre propre production, comme un chef !

Eudes-Étienne P.

Les ingrédients

dans la box

  • Carottes
  • Thym
  • Laurier
  • Navets
  • Sauce façon blanquette 100% naturelle
  • Les petites carottes « bottes 
  • Citron jaune
  • Oignons frais (botte)
  • Blancs de poireau
  • Des champignons

au rayon frais

  • Épaule de veau

à la maison

  • Sel
  • Poivre
  • Beurre
Une photo vue de haut des ingrédients qui composent la box de recette prête à cuisiner Comme des Chefs : le petit potager de veau. On y toruves les ingrédients suivants : le poireau, les oignons frais, les carottes, le thym, le laurier, la sauce naturelle blanquette, les champignons de paris, le citron jaune.

La recette en vidéo

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