Il y a plus d’une façon de cuire un oeuf et de s’en régaler. Découvrons aujourd’hui les cuissons à l’eau : l’œuf poché, mollet et à la coque.
En savoir plus sur "Cuire un œuf « Comme des Chefs »"Côté cuisine
Couper un oignon c’est simple !
Parce que nous utilisons l'oignon dans un bon nombre de recettes, il serait préférable de savoir comment le couper non ? Cliquez ici pour tout voir !
En savoir plus sur "Couper un oignon c’est simple !"Le dressage « mode cantine » c’est fini !
Il est très simple de dresser de belles assiettes pour impressionner vos proches. Avec ou sans emporte pièce, on vous laisse choisir !
En savoir plus sur "Le dressage « mode cantine » c’est fini !"Cuire du cabillaud : trois cuissons pour ne pas le brusquer !
La chaire du cabillaud est très fragile... Il est donc important de connaître certaines astuces pour une cuisson parfaite !
En savoir plus sur "Cuire du cabillaud : trois cuissons pour ne pas le brusquer !"Couper ses légumes selon 3 façons
"Je coupe en gros ou en petits morceaux ?" Nous nous sommes tous posés cette question ! Il existe trois types de découpes de base en cuisine !
En savoir plus sur "Couper ses légumes selon 3 façons"